紅豆紅棗花生湯的做法(教你紅豆紅棗花生湯的制作方法)
時間 : 2023-04-05 15:49:52
來源 : 互聯網
紅豆紅棗花生湯是一道老少皆宜的清甜甜湯品。它軟糯香甜的口感深受廣大人民群眾的喜愛。尤其是在冬日里,一碗熱騰騰的紅豆紅棗花生湯不僅可以暖手,也可以暖心。那么你知道怎么制作這道好吃的甜湯么?下面就讓我們一起來學習一下制作紅豆紅棗花生湯的步驟吧!
1.材料準備
紅豆、紅棗、花生、冰糖、開水
2.糯米處理
將糯米淘洗凈,用涼水浸泡1個小時,再用榨菜機將糯米泥打爛。
3.紅豆紅棗處理
將紅豆與紅棗洗凈,然后把紅豆放進去加水焯燙,熬至軟、爛,再放進去紅棗,熬至紅棗軟。
4.花生處理
用清水沖洗干凈花生,燒一鍋水,加入花生煮10分鐘,撈出晾涼,去皮。
5.糊狀物處理
加開水到糯米粉里,用手攪拌成均勻的面糊,放入沸水中煮2–3分鐘,撈出放入涼水,撈出瀝干。
6.糯米糊糊加入紅豆紅棗和花生
將糯米糊糊加入已熬好的紅豆紅棗,在加入已脫皮的花生,攪拌均勻。最后加入冰糖攪拌至糖融化即可。
總的來說,紅豆紅棗花生湯是一款簡單易制作又味道美好的湯品。只需要準備好所需材料,按照步驟一步步操作就能制作出溫馨暖心的紅豆紅棗花生湯了。大家也可以按照自己的口味適量調整材料和用量,來制作出自己喜歡的紅豆紅棗花生湯。