蒜香雞翅的簡單做法大全(蒜香雞翅的簡單做法大全)

蒜香雞翅是一道美味又容易入手的家常菜。不僅酥香可口，而且因為雞翅的部位適中，肉質肥美，所以營養豐富，備受喜歡。下面是幾種簡單易學的蒜香雞翅做法，快來一塊學習吧！

蒜香烤雞翅

將雞翅放入碗中，依次加入鹽、黑胡椒、面粉和蒜末攪拌均勻。鍋中倒入一定量油，燒至7成熱，用中小火煎至兩面金黃，撈出晾涼。再放入烤箱中，上下火180℃，烤15-20分鐘即可。

蒜香煎雞翅

首先，將雞翅切成兩半，撒入適量鹽和黑胡椒攪拌均勻，腌制10-15分鐘。開中火，取一定的油，倒入鍋中加熱，將雞翅放置其中兩面煎到金黃色，放入廚房紙上，壓碎蒜末和青蔥爆香，倒入雞翅中翻炒1分鐘左右即可。

蒜香蒸雞翅

將雞翅依次放入碗中，加入醬油、料酒、蔥姜蒜末、白胡椒粉、鹽、糖等調料拌勻腌制20分鐘。蒸鍋內倒入清水加熱，放入雞翅，大火蒸20分鐘。蒸熟后，撒上蒜末、青蔥末即可。

蒜香炸雞翅

將雞翅切小塊，加入鹽、生抽、老抽、料酒、蔥姜蒜末、白胡椒粉、淀粉，拌勻后腌制20分鐘。鍋中倒入油，燒至6成熱，將雞翅均勻放入鍋內，炸至金黃色，出鍋后再次加熱，放入蒜末和干辣椒煸炒至香，將炸好的雞翅放入來回翻炒即可。

蒜香煮雞翅

將雞翅煮透后，撈出晾涼備用。鍋內倒入少量油，放入蒜末和干辣椒煸炒至香，加入適量鹽和生抽調味，加入500ml清水燒開。放入雞翅燜煮5-8分鐘，待水分收干即可出鍋。

蒜香烤翅中翅

準備好翅中翅，放入鹽、黑胡椒、花椒、蒜末、生姜末、牛至、熟芝麻，混合攪拌均勻，腌制20分鐘。準備烤箱，將兌入蜜糖、醬油、白胡椒、生姜末、蒜末、香油、料酒的調料涂在雞翅上，入烤箱上下火烤制20-25分鐘即可。

以上就是蒜香雞翅的簡單做法，是不是很容易入手呢？不妨試試，做出美味鮮香的蒜香雞翅來，讓您的家人和朋友們大飽口福！